インドネシア・ジャワ・アラビカ・シャンピット農園（100g単価）

・味覚の特徴：
独特な苦味とコク、それに、豊かな香りが堪能できるコーヒーです。

・栽培環境：
インドネシア共和国 ジャワ島東部 ボンドウォン県 (イジェン火山が聳える)イジェン高原の山腹に位置し標高1,100～1,600mの高地、国営農園の一つで、インドネシアコーヒーココア研究所に栽培地域の土壌を分析依頼して、最適な栽培品種を選定した苗木を栽培し、収穫から保管まで一貫生産管理体制にて品質が向上したコーヒーで、当商品も、Qグレード認証 “ 81.75点評価 ”のコーヒー豆に仕上げています。

Qグレードとは、コーヒー豆の品質を評価する国際的な基準の一つです。香り・風味・酸味・甘みなどの特性を専門的に評価し、最高品質のコーヒー豆を特定するための評価基準です。